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Olá pessoal.
É verão e calor.
Nada melhor que uma gostosa salada para uma refeição rápida, saudável e muito fácil de fazer.
Vamos lá e bom apetite. SALADA VERDE Ingredientes:
1/2 pé de alface
1/2 maço de rúcula
1/2 maço de agrião
5 palmitos cortados em rodelas
15 tomates-cereja cortados ao meio
Molho:
3 colheres de sopa de vinagre
6 colheres de sopa de azeite
1 colher de café de mostarda
Sal a gosto
Modo de preparar:
Lave bem as folhas e arrume-as em uma saladeira.
Espalhe sobre elas os tomates e o palmito.
Prepare o o molho misturando bem todos os ingredientes.
Despeje o molho sobre a salada e sirva a seguir.
Salpique queijo ralado e azeitonas picadas, caso desejar.
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